ラ・ギャロワーズ

　中学の同級生Kが、勤めているイタリア料理店『ラ・ギャロワーズ』に食事に行きました。

　場所はイベントがあった大阪厚生年金会館のすぐ近くでした。

　店に入ると、10人がけのカウンターと4～6人座れるテーブル席の若干狭い空間がありました。

　勤めているのはシェフ、ソムリエ、パティシエ的位置にK、お手伝いの女性の計3人で広さに見合った人数でした。

　カウンター席は調理の様子が直に見れ、店員さんと会話をしながら食事をする事が出来、非常に楽しく食事が出来ます。

　Kからメニューを渡され、メインは2人前なので、前菜とパスタを注文しました。

　

　最初にコーンのシャーベットが出てきました。コーンポタージュをシャーベットにしたような味で最初口に入れたとき、ビックリしました。

　イベント疲れ等もあったので、ワインは控えてシャンパンを飲みました。

　

『MUMMを飲もうキャンペーン』と言うのをやっていて、iPodが当たるアンケートに応募しました。　

パンはオリーブオイルに漬けて食べます。

ピンボケしまくりですが、Kの働く雄姿です。

 

前菜です（名前問い合わせ中）。鱧の弾力とお蔵を合えたソースが非常にマッチして、とてもおいしゅうございました。

パスタです（名前問い合わせ中）。手打ちの平麺を初めて体験しましたが、麺にスープが染み込んでおり、噛むと口の中にスープがジワッと広がります。

　

隣に座っていた中年夫婦が非常に感じの良い方で、色々お話した結果、パッションフルーツをご馳走になりました。

甘酸っぱく、種の歯ざわりが食を進めます。

　

最後はコーヒーで締め

暫く、残って片付けの様子を見させて頂いたのですが、カウンターから厨房が見れるだけあって掃除をかなり一生懸命やられていました。

お店の評判も良いようで、ネットでも色々な感想が述べられていました。

中には手厳しいご意見もありましたが、更にお店の価値を高めて行って欲しいと思います。

開店して半年経ちましたが、これからも末永く美味しい料理を提供していって下さい。

次の来版時も食べに行きたいです。

頑張れK!!

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